Att mäta antioxidanter – karotenoider
Äter du tillräckligt med frukt och grönt? Känner du att de levnadsvanor du har idag stärker din hälsa? Matchar dina levnadsvanor ditt sätt att äta? För att skydda sig mot fria radikaler, molekyler som kan skada våra celler, behöver kroppen antioxidanter. Antioxidanterna finns mestadels i frukt, bär och grönsaker.
Är mina kostvanor effektiva?
Den patenterade biofotonscannern är ett toppmodernt hjälpmedel som visar mängden av karotenoider i levande vävnad och ger en omedelbar indikation på din kropps karotenoidnivå. Nu kan alla få reda på sin nivå direkt och få motivation att förbättra sina kostvanor och sin livsstil som påverkar värdet.
Hur fungerar scannern?
Scannerns funktion bygger på ”resonans ramanspektroskopi”, en metod som lett till nobelpriset, och har nu anpassats för biologiska mätningar. Scannern visar karotenoidnivån i mänsklig vävnad med hjälp av optiska signaler.
Karotenoider är en grupp antioxidanter med mer än 600 pigment som finns i naturen och ger färg åt äggula, gröna blad, frukter och blommor, ligger bakom deras röda, orangea och gula färg. Den som mäter sig med scannern får information om sin karotenoidnivå och blir medveten om denna. Ju färgstarkare frukter och grönsaker vi äter, desto högre karotenoidvärde får vi.