Taggarkiv: Antioxidanter
Älskade höst och vintergrönsaker!
Nu är det fokus på bra mat hemma hos oss och vi är nu på väg in i den matsäsong som är min klara favorit, höst och vinter. Nu finns det gott om rötter och kål som morot, kålrot, palsternacka, betor, rättika, lökar, brysselkål,…
Höstpepp – mer energi!
Nu känns det verkligen som att det är höst i luften. Många upplever redan att de känner sig tröttare och förkylningarna kommer allt tidigare. Det finns såklart flera olika anledningar till varför energinivån påverkas på detta sätt.…
Clean eating – bra mat helt enkelt!
Jag får ofta frågan vad jag har för syn på mat och hur vi ska äta. Länge har jag pratat om att vi behöver äta bra mat, lagad från grunden, med bra råvaror, gärna ekologiskt, närproducerat och så lite tillsatser som möjligt. Vi…
Mitt favoritjulgodis!
Jag kanske inte är så traditionell, gör det som jag gillar och mår bra av i mångt och mycket. Är svag för choklad, mandel, nötter, citrus och grönkål. Och tänk så mycket gott jag kan göra med det, och nu på julen njuter jag lite…
Håll dig frisk i höst och vinter!
Hösten är här och så även alla förkylningar har vi märkt då många av er missar träningen. Vad kan detta då bero på? Jo vi sitter inne mer den mörka och kalla årstiden, luften inomhus är ofta torrare än utomhus, vi möter och…
Små delikata pumpakärnor.
När du känner dig sugen, prova att knapra på pumpakärnor! De är goda att rosta, bra i sallader och bröd eller att bara att äta som de är med dess underbara mjuka nötsmak.
Varför då dessa små kärnor?
De innehåller mycket…
Hälsokväll
Oj oj, det är inte lätt att vara "mammaledig" och jobba samtidigt. Det är redan i morgon kväll kl. 18-19.30 som vi har nästa hälsokväll. För dig som VILL och KAN anmäla dig till mig, camilla@villokan.se, eller inboxa på facebook!
Välkommen…
sista näringsföreläsningen för året!
På tisdag är det dags för årets sista föreläsning där jag kommer att prata om vikten av att äta och leva bra – att äta rätt är lätt! Känns lite déjà vu nu när jag skriver då jag hade samma förmån förra året. På tisdag…
mellanmål
Nu i förkylningstider är det bra att boosta upp med extra antioxidanter och vad kan då vara bättre än ett protein- och antioxidantrikt mellanmål! Bär av alla de slag är toppen att ha hemma, och nu kommer de goda apelsinerna och clementinerna.…
skydd
I går var det dags igen för gruppträff med viktkontrollgruppen och nu börjar det hända en del. De som har kört lite längre, ungefär en månads tid, känner att det fungerar bra och att de har kommit in i programmet. Det var tufft i början…